výživová poradkyňa
O tom, aké má káva benefity pre telo, sme si už napísali v predošlom článku. Tentokrát sme túto tému prebrali ešte podrobnejšie a v našom WHEALTHCASTe sme sa o káve, kofeíne, ich benefitoch a rizikách konzumácie porozprávali s výživováou poradkyňou, vedkyňou a potravinovou technologičkou, Ing. Nikoletou Šimonovou, PhD. Vypočujte si celý WHEALTHCAST magazínu TREND a dozviete sa […]
Črevný mikrobióm a zdravie tráviaceho traktu neovplyvňujú len probiotiká, ktoré boli podrobne rozobraté v predošlej časti podcastu. Do zdravia tohto komplexného ekosystému zasahujú aj ďalšie zložky potravy a iné faktory, z ktorých niektoré vieme ovplyvniť a niektoré bohužiaľ nie. V tejto časti WHEALTHCASTu sa zameriame na podceňovanú a na našich tanieroch často chýbajúcu vlákninu, na […]
O črevnom mikrobióme sa v súvislosti so zdravím, imunitou, dobrým trávením, ale aj rôznymi redukčnými diétami v posledných rokoch rozpráva čoraz viac. Probiotické kultúry začali byť celkom dobrým marketingovým ťahačom a nájdeme ich na etiketách jogurtov, syrov, mliečnych nápojov a samozrejme tiež na doplnkoch výživy, kde sa uvádzajú miliardy či dokonca až desiatky miliárd rôznych […]
Kalórie, kilojouly, makroživiny, vitamíny, minerály. Zo všetkých strán na nás vyskakujú množstvá čísel, ktoré vraj ovplyvňujú to, ako sa budeme cítiť, ako budeme zdravý, ako budeme vyzerať a v neposlednom rade to, ako bude úspešná naša diéta. Niekto nám radí, že pre úspech treba tieto kalórie počítať a nahadzovať si jedlá do tabuliek, niekto hovorí, že stačí vyradiť […]
